Nejlepší Bageta Recept: Domácí Bagety Ze Sušeného Droždí

Nov 12, 2023

Bageta merupakan salah satu roti ikonik yang berasal dari Prancis. Namun, Anda tidak perlu pergi jauh ke Prancis untuk menikmati baguette yang lezat. Dengan resep domácí bagety ze sušeného droždí, Anda dapat membuat baguette berkualitas tinggi di rumah.

Kenapa Memilih Domácí Bagety Ze Sušeného Droždí?

Baguette yang dibuat dengan sušené droždí memiliki tekstur yang lembut di dalam dan kulit yang renyah di luar. Proses mengolah sušené droždí memberikan aroma dan rasa yang khas pada baguette, menjadikannya pilihan yang sempurna untuk hidangan apapun.

Resep Domácí Bageta Ze Sušeného Droždí

Berikut adalah resep lengkap untuk membuat domácí bagety ze sušeného droždí di rumah:

Bahan-bahan:

  • 500 gram tepung terigu
  • 10 gram ragi instant
  • 10 gram garam
  • 350 ml air hangat

Cara membuat:

  1. Campurkan tepung terigu, ragi instant, dan garam dalam mangkuk besar.
  2. Tambahkan air hangat sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga adonan menjadi kalis.
  3. Diamkan adonan selama 1 jam hingga mengembang dua kali lipat.
  4. Bentuk adonan menjadi baguette dan biarkan mengembang lagi selama 30 menit.
  5. Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan hingga baguette matang dan berwarna kecoklatan.

Menikmati Domácí Bagety yang Lezat

Dengan mengikuti langkah-langkah di atas, Anda dapat menikmati domácí bagety ze sušeného droždí yang lezat dan sehat di rumah. Baguette homemade ini cocok disajikan sebagai sarapan atau camilan di tengah hari.

Lanjutkan Eksplorasi

Untuk variasi rasa, Anda dapat menambahkan bahan tambahan seperti keju parut, daging asap, atau rempah-rempah sesuai selera. Selamat mencoba membuat baguette terbaik dan rasakan kenikmatannya bersama keluarga.